Galletas decoradas: Flores para mamá
¿A quién va dirigido este curso?
Este curso está dirigido a galleteros profesionales que buscan adquirir nuevos conocimientos o desarrollar más sus habilidades en el royal icing.
Esta no es una clase básica, por lo tanto, no se incluyen los aspectos básicos de consistencias del royal icing.
¿Qué ofrecemos?
Este curso consta de 1 video grabado en vivo y es impartido por la chef Lili Cuéllar de VanilleCouture.
Buscamos que la clase forme una linda comunidad de galleteros, por lo que en el mismo curso se podrá tener contacto entre todos, contestar, platicar, ¡etc!, este grupo será tu grupo de cabecera de ahora en adelante.
¿Qué podrás ver en este curso?
Tips para lograr crear un ramo comestible de galletas
Utilización de técnicas de aerógrafo
Elaboración de texturas en pétalos y pistilos con royal icing
Uso de sombras
Ideas de empaque final