Galletas de mantequilla estilo Lili Cuéllar: Receta base para decorar (fácil para principiantes)

Si estás buscando una receta de galletas de mantequilla para decorar, aquí te vamos a compartir la base que necesitas para empezar.

Porque sí, antes de lograr galletas decoradas bonitas, todo comienza con una buena galleta.

Y no te preocupes si vas empezando…todas pasamos por ahí

Las galletas de mantequilla son las favoritas en la repostería creativa por varias razones:

-Mantienen su forma al hornear

-Tienen una textura firme (perfecta para decorar)

-Su sabor es suave y combina con todo

-Son ideales para trabajar con royal icing

Muchas veces pensamos que lo difícil es decorar…

Pero la realidad es que si tu galleta:

• se expande

• se deforma

• o queda muy suave

Decorar se vuelve mucho más complicado. Por eso, aprender una buena receta de galletas de mantequilla es el primer paso real.

Si eres más visual, este video te puede ayudar a entender mejor el proceso

Tenemos algo que te puede ayudar muchísimo.

El curso básico Unicornio Mágico está pensado para quienes van empezando en la decoración de galletas.

Ahí aprendes:

• Cómo hacer galletas desde cero

• Cómo preparar royal icing

• Técnicas básicas de decoración

• Y cómo lograr tus primeras galletas decoradas

Es el paso a paso que nos hubiera encantado tener cuando empezamos.

Si estás empezando, quédate con esto

No necesitas que te salga perfecto al inicio.

Todas las galletas decoradas bonitas que ves hoy…empezaron con una primera galleta imperfecta.

Y eso está bien.

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