Sobre
Este curso no incluye grupo ni contestación de preguntas y respuestas, solo incluye recetas, procedimientos y un video de preguntas comunes. Consta de videos grabados en HD con enfoque a las manos más 37 minutos de preguntas y respuestas frecuentes y es impartida por parte de la chef Lili Cuéllar de VanilleCouture. A diferencia del curso de unicornios, este curso solo incluye las recetas, procedimientos y archivos adicionales, no incluye la decoración de las galletas. Esta clase online está dividida en 3 capítulos y un video de preguntas y respuestas frecuentes. En la Unidad 1 Lección 1 aprenderás: 🦄Elaboración de la masa de galletas 🦄Tiempo de vida de la masa cruda 🦄Tiempo de vida de la galleta horneada 🦄Tips en la elaboración de la masa 🦄Estirado de la masa de galletas 🦄Cómo elegir los mejores cortadores de galleta 🦄Cortado de la masa con cortadores de galletas y con plantillas a mano 🦄Cómo hacer galletas con palito 🦄Secretos para que la masa no se deforme En la Unidad 1 Lección 2 aprenderás: 🦄Elaboración del royal icing 🦄Recomendaciones de marcas 🦄Consistencias de royal icing 🦄Tips para que siempre te quede igual la consistencia 🦄Pintar el royal icing 🦄Cómo evitar el exceso de burbujas en el icing 🦄Cómo guardar tu icing 🦄Preparando las mangas pasteleras Unidad 2: 🦄Dudas y preguntas frecuentes